ハイサワー

お世話になりっぱなしの夏目さん主催のとある会合で、「わるならハイサワー♬」でおなじみの博水社の田中社長と知り合う機会がありましてですね。 で、ハイサワー倉庫飲みがあるということで、お誘いを受けて武蔵小山の博水社まで行ってきました。ハイサワー倉庫飲みは2009年にタモリ倶楽部で放送された企画が発祥で、不定期に行われているイベントだそうです。田中社長と知り合ったのが9月30日で、イベントが10月19日という、なんというか運と縁とタイミングで生かされてるなぁとしみじみ感じます。 と、物思いに耽りながら武蔵小山からてくてくと10分ほど歩いていたら住宅街の中にドーンと ハイサワーカーがお出迎え。 道を挟んで（おそらく）本社側にはハイサワー屋台も。いやー、なんかテンション上がりますね。 魅惑のハイサワー倉庫飲み こちらが前日に田中社長から送られてきた会場準備の様子です。 オラわくわくしてきたぞと心の中で呟きながら会場に着くと、 もう人が溢れてました。みんな片手にハイサワーです。 ハイサワー各種とハイサワーに合うお酒が所狭しと並び、 手作りのおつまみも所狭しと並び、 テーブルもみんなで肩寄せ合って所狭しと並んでいます。ハイサワーって意外と飲む機会多くなかったんですが、改めて飲むとスッキリしてホント美味しいですよ。 そろそろハイサワーについて語ろうか 先日、田中社長と知り合った時にお話を伺ってびっくりしたんですが、ハイサワーってすごいこだわって作られている製品なんですよね。ハイサワーって大衆的な雰囲気があるじゃないですか。でも中身は良い素材と手間を惜しまず、しっかりと作られているんです。 頂いたチラシをスキャンしてみました。 博水社のヘルプページにも載っていますが、ハイサワーで使っている果汁は、イタリアのシチリア島で収穫されるレモンだけを使用しています。これだけでもこだわりを感じるのに、なんと1個あたり約30％しか搾らない真んなか搾り果汁だけを使っているそうです。厳選した素材の美味しいところだけ使うという贅沢な飲み物なんですよね、知ってました？ で、ハイサワーというと焼酎というイメージが強いですが、実はいろんなお酒に合うんです。 これがハイサワーうめ×ウイスキーで梅ハイサワーハイボール。これ、かなりお薦めです。ハイサワーの特徴として炭酸が強いというのもあるので、とてもすっきりと飲めてしまいます。飲みやすいから量いけてしまって次の日が危険といえば危険ですが。 こちらがハイサワーハイッピーレモンビアテイスト（名称が長いので新名称を考えるとか何とか）。ホ◯ピーさんとシェア争いをしているビア系の割り材ですね。 あと、写真は撮り忘れたんですが、島焼酎（泡盛）とハイサワーも良く合いますし、嫁が飲んでた赤ワイン×ハイサワーも絶妙でした。博水社のホームページのいろいろなお酒と割るレシピが載っていますので、自分の好きな飲み方を見つけるのも楽しいですね。 今夜は家飲み！ おいしいレシピ そうそう、田中社長の奮闘記やハイサワー開発秘話なんかは著書にも載っていますので、興味のある方はぜひ。ハイサワーのこだわりや社長の人柄が知れて、親近感がわきますよ。 そうだ、私は社長なんだ!! ― 小さな会社、酒とナミダの奮闘記 ハイサワー倉庫飲みではライブやトークショーも ハイサワー倉庫飲みにはこのようなライブステージも設置されています。 というわけで、ひたすら呑んだくれてたら始まってました。まずはHAPPYHOURSの3人。 どこかで見たことある3人だとお気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが、左からクレイジーケンバンドの小野瀬さん、元大相撲力士「敷島」こと浦風親方、そして東京スカパラダイスオーケストラ等に在籍していたテラシィイさんでございます。 続いて、元ジャズ歌手でもある田中社長の歌。田中社長は、保健所で殺処分になってしまう犬や猫の気持ちを歌に乗せて伝える活動をしており、2曲を歌ってくれました。YouTubeで試聴することもできますので張っておきますね。 歌詞や譜面、カラオケ音源などはこちらからダウンロードできます（自由に使ってもらって良いそうです）。 →まだ間にあうから ～歌で助ける小さな命～ 田中社長はNPO法人 日本動物生命尊重の会の活動も支援していて、里親募集のお手伝いもしているそうです。もし犬や猫を飼いたいと思っている人はぜひ一度ホームページを見てみてください。 続いてサックスマンの登場。うちの子はサックスマンが大のお気に入りでした。 トークショーにはピチカートファイブの3代目ヴォーカル野宮真貴さんも参加。みんなでハイサワーについてﾜｯｷｬｳﾌﾌとお喋りしてました。 まとめてきな 僕はお酒が弱いことで有名なのですが、お酒が弱くても楽しめるイベントでした。5杯まで飲めるチケットだったのに時間的に4杯しか飲めなかったことだけ悔いが残りますが。 ただ、おみやげにハイサワーセットを頂いたので、帰宅後に早速ハイサワー缶をプシュッとやらせていただきました。お酒怖いお酒怖い。 僕の実感として面白い話って人づてにしかやってこないというのがあるのですが、今回もご縁と絶妙なタイミングで参加できて感謝しております。次回がありましたらまたお声掛けください。次こそは5杯分の権利を全部使わせていただきます← ハイサワー レモン 350ml 缶 350ML × 24缶 お世辞抜きでハイサワー缶おいしかったです。 あと、もう一回。 犬や猫を飼いたいと思っている人は、保健所から引き取った犬猫達に新しい家族を見つけるボランティア団体「アリス日本動物生命尊重の会」のホームページを一度見てみてくださいね。

ハイサワー

あの「タモリ倶楽部」で生まれた、ハイサワーの倉庫飲みに行ってきたよ

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